Tarte chèvre – figue

INGREDIENTS

  • Pâte brisée
  • Chèvre frais
  • Jambon cru (facultatif)
  • Figues fraîches
  • Miel
  • Thym

PREPARATION

  • Etaler la pâte dans un plat
  • Étaler le chèvre sur la pâte
  • Disposer des petits bouts de jambon
  • Déposer les figues coupées en deux
  • Mettre un peu de miel par dessus (astuce : mettre dans un petit pot quelques secondes au micro-ondes pour le rendre liquide et plus facile à repartir !)
  • Mettre un peu de thym
  • Enfourner à 200°C 30min environ

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